熊本市議会 2021-05-17 令和 ３年第 １回（閉会中）経済委員会－05月17日-02号 2020年の売上の状況について、全産業並びに業種別に対前年の売上増減ごとの構成比を示したものでございます。全産業で売上が減少した事業者が８割を超え、感染症による影響が大きいことがうかがえます。特に、赤枠で囲んでおります宿泊・飲食業は、外出自粛や時短営業の要請の影響を受けやすく、売上が５割以上減少した事業者の割合は68％と、他の業種に比べてかなり高くなっております。